降脂减肥消水肿苦瓜赤小豆排骨汤

    材料
　　苦瓜 200g 赤小豆100g 排骨500g 生姜2片 盐、味精少许。
　　烹制方法
　　1、将苦瓜去核，洗净，切块，赤小豆洗净，排骨洗净剁块。
　　2.锅内烧水，水开后放入排骨滚去学污，在捞出洗净。
　　3、将苦瓜，赤小豆，排骨一起放入煲内，加入适量清水，大火煮滚后改用中火煲1个小时，调味即可。
　　苦瓜赤小豆排骨汤功效
　　苦瓜能降脂减肥，赤小豆能利水消肿，解毒排脓，清热祛湿，健脾止泻，补血，补充维生素，降血脂，减肥，此汤适合夏天食用。
　　专家提醒
　　一条苦瓜里含有0.4%贵如黄金的减肥特效成分-高能清脂素。