教你如何合理安排冬季的饮食
冬季的时候,养生方面,人们要注意很多的事情。冬季人们的手脚很容易受寒,导致冰凉,而足部受凉,会影响人体的内脏,导致腹泻、阳痿、月经不调、腰膝酸痛等。所以,在冬季的时候,我们要定时开窗户换气,这样更有利于身体的健康。在冬季的时候,养生还要注意合理安排自己的饮食。
教你如何合理安排冬季的饮食
冬季的时候,天气非常干燥,人们要多吃藕、板栗、羊肉等食物,帮助养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。莲藕,毫无疑问地成为时下的"当家菜"。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益。
冬季的时候,气候寒冷,阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响,机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此,合理的调整饮食,保阴潜阳,多吃热食,保证人体必需营养素的充足,以提高人的耐寒能力和免疫功能,使之安全、顺利地越冬是十分必要的。
红葡萄酒+花生
作用:有益心脏。
原理:红葡萄酒+花生是非常适合人们食用的,在冬季的时候,很多老年人会有心血管疾病,比如冠心病、动脉硬化,还有高血压等疾病,因此,合理饮食才能保护心血管。红葡萄酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能预防血栓形成,保证心血管通畅。
鱼+豆腐
作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。
原理:鱼+豆腐是非常适合人们冬季补充钙质和蛋白质的食物搭档,对孩子来说,冬季的时候要补充丰富的钙质,吃一些豆腐、鱼类等食物。豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。
猪肝+菠菜
作用:防治贫血。
原理:人体冬季如果气血不足,会导致疲劳乏力、身体容易出现小腹冷痛、腰膝酸软的情况。所以,在冬季的时候,我们一定要吃一些可以帮助补血补铁的食物,尤其是孕妇。猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成。
羊肉+生姜
作用:冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
原理:羊肉+生姜在冬季的时候是一道非常好的搭档,生姜和羊肉都有驱寒保暖的功效,羊肉+生姜对男性来说更加适合。羊肉吃法非常多,可以炖着吃,也可以炒着吃、烤着吃,或者煮粥。羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。
冬季的时候,人们要注意多吃一些去除风寒、预防感冒、驱寒保暖、滋补保健的食物。上面我们为大家介绍了冬季人们养生可以吃的一些食物,冬季老年人养生可以吃红葡萄酒+花生保护心血管,儿童冬季吃鱼+豆腐可以预防佝偻病、帮助补钙,促进骨骼发育。女性可以吃猪肝+菠菜帮助预防贫血、补充气血,男性吃羊肉+生姜可以补肾壮阳、驱寒保暖。
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