立冬以补充热量的饮食为主
日期:2017年03月08日 浏览:次
每个季节都有养生的方法和方式,立冬的节气马上就要到了,要注意一些养生的方法,不同的人群体质不同,而且适合的方法不一样。立冬如何养生呢,下面的这些饮食原则,我们一定要遵守哦。
立冬饮食养生以增加热量为主
冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,以增加机体的御寒能力,这样就造成人体热量散失过多。
蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以,冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,御寒效果最好。冬季要御寒,要注意多吃一些蛋白质啊还有脂肪类的食物,可以有增强体质的作用。
人体的甲状腺分泌物中有叫甲状腺素,它能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒,而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
总的来说,立冬时心肺气弱,肾气强盛,饮食宜减辛苦,以养肾气。此时宜少吃生冷或燥热的食物,适合清补甘温的食物,如鸡、鸭、鱼类、芝麻、核桃、花生、黑木耳等,同时配以甘润生津的果蔬,如梨、冬枣、柑橘等。同时,可配合一些清润滋补的药膳进行调理。
关于立冬节气饮食养生的一些原则,大家都知道了吧,这个季节要注意多吃一些温补的食物,可以有驱寒保暖的,比如说一些滋补的食物,牛羊肉,鸡肉,狗肉等等,还有蛋白质丰富的食材,可以起到清润滋补的功效。
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