春回大地，万物复苏，人体和大自然一样，处于生发之际。此时喝一些花茶，可以散发漫漫冬季郁积在人体之内的寒气，促进人体阳气的生发。花茶性温，香而不浮，能够令人精神振奋，消除春困。花茶不含有咖啡因，热量低，又富含蛋白质、维生素A、维生素E、B族维生素以及多种矿物质，并且含有芳香油，可以使人感到愉悦。
饮用花茶时可以加几片柠檬片。也可以加入蜂蜜、柑橘皮、香草等，喝起来更是别有风味。
推荐食谱：
材料：
薰衣草、薄荷叶、蜂蜜各适量
做法：
煮开水，加入薰衣草、薄荷叶、蜂蜜，焖5分钟即可。
功效：
薰衣草具有特殊的浓郁香气，可以净化心绪、缓解压力、松弛神经、帮助入眠等。可以搭配以洋甘菊、茉莉花、紫罗兰等一起饮用。
