十二月份养生吃什么_十二月食谱推荐_十二月份饮食注意事项

从阳历上来说，12月份也就意味着一年快要进入到尾声，新的一年即将要开始了。十二月份已经是天气比较寒冷的时候，这个时候人们开始穿上厚厚的棉袄抵御外界的寒冷。那么，从养生的角度来说，我们十二月份应该如何进行养生呢?

十二月份天气特点

十二月份从二十四节气来说，包含有“大雪”和“冬至”两个节气。

“大雪”相对“小雪”而言，是个比“小雪”更加严寒的节气。民间认为，如果“大雪”节气当天下雪，则预示着“瑞雪兆丰年”。“冬至”是个非常重要的节气，这一天白昼最短，夜晚最长。中医阴阳学观点认为，“冬至”到来是阴气盛极而衰，阳气开始回升的节气，“冬至”以后气温下降明显，天寒地冻。

十二月份吃什么好

十二月份由于步入冬季，所以在饮食上应该吃一些温性的食物，以增加身体的热量，来抵御寒冷。可以吃以下一些食物：

蔬菜：萝卜、胡萝卜、茄子、山药、西红柿

水果：柑橘、甘蔗、苹果、荸荠、山楂、猕猴桃、枣、木瓜、无花果、香蕉、冬枣、梨、柚子

肉类：猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鲫鱼、海参

其他：核桃、桂圆、枸杞、莲子

十二月份推荐食谱

1、羊肉烧胡萝卜

材料：羊肉300克、胡萝卜400克，料酒、酱油、白糖、盐、姜片、干辣椒、丁香、孜然、橙皮

做法：将羊肉洗净切块，入沸水焯一下，胡萝卜洗净切滚刀块，将羊肉块先煸一下，然后加水煮沸，加胡萝卜块炖熟，放入调味料即可。

2、桂圆莲子羹

材料：桂圆100克、莲子200克、冰糖100克

做法：将莲子和桂圆洗净后，放入锅中，加入适量的冷水煮开，加冰糖调味即可。

3、胡萝卜烧鸡块

材料：鸡肉400克、胡萝卜400克，食盐、食用油、辣椒、生姜、大葱、大蒜、草果、八角、生抽、老抽少许

做法：将鸡肉洗净剁成块，放入沸水焯一下，然后煸炒，加水煮沸，放入胡萝卜一起煮至鸡肉熟烂，调味即可。

4、猪肉炖茄子

材料：猪肉、茄子各适量，大蒜、葱、生姜各少许

做法：将茄子洗净切成块，猪肉也切成块，先下猪肉翻炒至变色后，加入茄子同炒，然后调味即可。

十二月份怎么样生

1、注意室内保湿

冬季一般气候都比较干燥，长期呆在这样的环境中，容易导致口干、皮肤缺水干燥等一系列的问题，特别是有些人喜欢在冬季开空调取暖，所以一定要注意室内的保湿，及时补充水分。另外，及时冬季比较冷，也要勤打开窗户进行通风换气，以免室内空气不流通，滋生病菌。

2、注意适当锻炼

冬季很多人因为怕冷，所以喜欢窝着不动，其实这样反而不利于身体的健康，应该坚持进行锻炼，既可以促进体内的血液循环，还可以给身体保暖，不再感觉到寒冷。不过需要注意的是，冬季身体新陈代谢慢、骨骼比较僵硬，所以在运动之前一定要做热身运动。

3、饮食最好是平补

在饮食上，可以根据个人的体质特征，选择一些食补、药补，可以适当的吃一些蔬菜、肉类等，但是要注意食物滋补一定要注意量以及持之以恒，切不可急补，反而把身体弄坏了。另外，一些油腻的食物最好不要吃。

4、注意预防疾病

冬季是多种疾病高发的季节，一定要少到人流多的地方，一定要注意增强体质，以免感染上病菌。

十二月份饮食注意事项

冬季我们为了调节身体的各项机能，所以强调需要进补。但是在进补的时候，大家要注意，一定要不要过激。如果进补过偏，则补而成害，使机体又一次遭遇损伤。例如，虽为阴虚，但一味大剂养阴而不注意适度，补阴太过，反而遏伤阳气，致使人体阴寒凝重，出现阴盛阳衰之气。所以进补要补宜适度，适可而止。