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夏季祛湿吃什么 两款汤品补虚祛湿

日期:2017年06月29日 浏览:

大家都知道的,一到了夏季人们都会感觉到特别容易疲劳,是因为气温高天气炎热,湿气重造成的。那么应该如何去缓解呢,吃什么可以祛湿呢,下面介绍的这两款汤品就可以有祛湿降暑的作用呢。

五指毛桃茯苓炖瘦肉

材料:五指毛桃根和土茯苓各100克,瘦肉一斤,陈皮5克,盐少许。

做法:五指毛桃根和土茯苓洗净后浸泡片刻;瘦肉洗净切成块,汆水捞起备用;用汤煲煮水,沸开后加入所有食材,武火煮10分钟再转文火煲一两个小时,加盐调味即可。

功效:清热祛湿,益气健脾。五指毛桃被称为“广东人参”,又有“南芪”之谓,其性平、味甘,有健脾补肺、利湿舒筋之功,补而不滞。茯苓与五指毛桃合用具有祛湿化滞、健脾开胃等作用。这样的汤品可以有健脾胃的作用,而且还可以有清热去火的作用哦,是不错的养生保健的食谱类型哦,而且还可以有保健的功效。缓解乏力是不错的选择。

冬瓜老鸭汤

材料:芡实、薏米、扁豆、冬瓜、老鸭、猪扇骨。

做法:芡实、薏米和扁豆洗净,薏米最好提前浸泡1~2小时;冬瓜洗净,留皮、瓤和仁,切大块;洗净宰好的老鸭,斩块,汆水捞起;猪扇骨洗净,斩块,汆水捞起;将10碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐调味饮用。

功效:消暑滋阳、健脾化湿。冬瓜能清热解暑、生津美容、祛风化痰,鸭子幼时湿毒,长大后一身毒气褪去,反倒成为“凉药”,兼有补虚功效。冬瓜可以有利尿消暑的作用,而且搭配鸭肉一起食用补充蛋白质,而且还可以有消暑祛湿的功效。

关于夏季祛湿吃什么的这个问题,大家都知道了吧,两天汤品大家不妨去学习一下的哦,营养健康,而且HIA可以有去湿气的作用,很适合夏季食用呢,而且还可以有滋补的作用,大家不妨试试吧。

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