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明目汤:银杞明目汤

日期:2011年08月10日 浏览:

  干眼症患者以电脑工作人员、上班族和开车族居多,并有年轻化的趋势。干眼症是最常见的眼表疾病之一,随着人们生活水平的提高,干眼症的发病率有明显的上升趋势,今天全一中药材为大家提供一款明目汤:银杞明目汤,可有效帮助我们上班一族缓解眼睛干燥。
  原料: 银耳15克 枸杞15克 鸡肝100克 茉莉花24朵 水豆粉 料酒 姜汁 食盐各适量
  银杞明目汤做法
  1、将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加水豆粉、料酒、姜汁、食盐拌匀待用。
  2、银儿洗净,撕成小片,用清水浸泡待用;茉莉花择去花蒂,洗净,放入盘中;枸杞洗净待用。
  3、将锅置火上,放入清汤,加入料酒、姜汁、食盐和味精,随即下入银儿、鸡肝、枸杞烧沸,撇去浮沫,待鸡肝刚熟,装入碗内,将茉莉花撒入碗内即成。
  服法: 每日2次。佐餐食。
  银杞明目汤功效: 补肝益肾,明目美颜。适用于阴虚所致的视物模糊、两眼昏花、面色憔悴等。

 

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