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冬至各地的饮食习惯是不同的

日期:2017年02月19日 浏览:

我国地大物博,各地的气候和环境因素是大不相同的了,所以我们的饮食习惯也是不一样的了,就比如说在冬至这个节气,我们北方和南方吃的食物时一样的哦,很多人不了解我国各地在冬至节气吃哪些食物,其实各地在冬至节气前后吃的食物是不一样的哦,下面我们一起来看看各地冬至吃哪些食物吧。

南方人冬至节气吃什么——汤圆

冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团,冬至吃汤团又叫“冬至团”。南北各地还有不少汤圆的名品,如宁波汤圆馅多皮薄,糯而不粘;长沙姐妹汤圆洁白晶莹,香甜可口;如今不仅冬至吃,一年四季都能吃到汤圆,更多关于汤圆的做法,可查询菜谱大全。

广东人冬至什么——烧腊

我们大家都知道的了,我们各个地方的人在过时过节的时候饮食是有很大的差别的了,各地不同的气候环境导致我们的生活习惯和饮食习惯是非常的不同的了,冬至节气,大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。烧腊对于我们北方人是不太了解的了,其实烧腊在广东是很常见的哦,冬至的时候广东人是特别喜欢吃烧腊的哦。

潮汕人冬至吃什么——冬节丸

潮汕有“冬节丸,一食就过年”的民谚,俗称“添岁”,表示年虽还没有过,但大家已加了一岁。孩子们最盼吃这碗甜丸,往往夜里醒来都要问天亮了吗?然而天好像要与孩子们开玩笑似的,老是不亮,故潮俗有“冬节夜,啰啰长,甜丸未煮天唔光”的童谣。

通过上面的介绍,我们可以知道的了,由于我国各地的气候环境差异很大,所以我们各地的饮食习惯也会大不相同,尤其是在冬至这个非常的寒冷的节气,我们各地的饮食也是有很大的差别的了,最后希望我们的介绍对大家能够有所帮助的哦,大家如果还有什么不了解的,可以随时向我们咨询的哦。

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