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老年人冬季减肥怎么进补比较好

日期:2017年03月05日 浏览:

老年人如果身体肥胖,会导致很多疾病的发生。肥胖症会导致高血压,患病率是非常高的。老年人肥胖还会导致冠心病,因为肥胖会导致高血脂,使得动脉硬化家中,进一步出现冠心病,而且老年人肥胖还会导致糖尿病的发生,因此,肥胖的老年人在冬季进补的时候,一定要控制体重。


老年人冬季减肥如何安排饮食

首先可以吃酸奶,因为酸奶有奶糖、蛋白质、脂肪,可以稳定血糖的含量,因此很耐饿。正在进行低卡路里的饮食的老年人,如果食谱里包括了酸奶,与同类的计划食谱中不含酸奶的人相比,减掉的全身的脂肪量要高出了大约61%,减掉的小腹的脂肪量要高81%。

其次,老年人可以吃一些蛋类食物帮助减肥,蛋、蛋黄、蛋的一切,对心脏都没什么坏处,而且可以帮助你瘦身。炒蛋和蛋卷是最好不过的选择,烤些菜肉馅蛋卷饼,切成片,冷藏,接下来一周可以吃这个。

再次,老年人可以吃麦片,帮助减肥。麦片是最能让人有饱腹感的食品,和其他碳水化合物不同,即使是速熟的麦片,吸收也很缓慢,因此对血糖的影响非常小。每份燕麦碎粒含有高达5g纤维素,是最有饱腹感的一种。

最后,枸杞子和沙丁鱼也可以帮助老年人减肥。枸杞中含有18种蛋白质,是令人惊叹的蛋白质提供源。而且富含β-胡萝卜素,一大汤匙枸杞也只有35卡而已。将1/4杯干枸杞,1/4杯葡萄干,1/4杯核桃混合在一起做成旅行什锦果干。沙丁鱼富含蛋白质和ω-3脂肪酸,可以保持身体肌肉质量。如果你不喜欢这种鱼的味道,那么在奶中浸泡一小时,就一点儿腥味都没有了。

老年人冬季减肥怎么进补比较好

西兰花

西兰花是非常适合老年人食用的,因为西兰花有丰富的维生素,每100克花球中含蛋白质3.5克~4.5克,是白花菜的3倍,番茄的4倍。西兰花还含有多种维生素,其中的维生素C和维生素A是美白肌肤的圣品,能有效预防黑斑、雀斑的产生。西兰花中含有的胶原蛋白能使肌肤润泽光滑。每吃下半杯西兰花就能补充每日钙需要量的10%。另外有大量的维生素C和K,能让一餐变得更营养。


菠菜

菠菜对于肥胖的老年人来说,可以促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,有很好的减肥效果,且能促进胰腺分泌,帮助消化。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

白萝卜

白萝卜对老年人有消食除胀、通利大小便的功效。老年人冬季适当吃些萝卜能润喉清嗓,降气开胃。当冬季水果缺少时,生萝卜作为果品食用,能润喉清嗓、降气开胃。传统中医认为,萝卜味甘、辛,性凉,有下气定喘、止咳化痰、消食除胀、利大小便和清热解毒瘦身的功效。我国历来就用萝卜治疗食积胸闷和消化不良。在吃肉时搭配一点儿萝卜,或者做一些以萝卜为配料的菜,不但不会上火,还会起到很好的营养滋补作用。

莲藕

莲藕是非常适合冬季老年人减肥的,因为吃莲藕可以帮助润肠通便。中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是,长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅,也尽量别用铁刀切莲藕,以避免其氧化变黑。


上面我们为大家介绍了老年人在冬季的时候减肥可以吃的食物,老年人吃一些蔬菜,比如西兰花、菠菜、白萝卜和莲藕都可以帮助减肥,有非常好的瘦身功效。老年人在冬季除了吃蔬菜之外,还可以吃一些蛋类、麦片、枸杞子和沙丁鱼,帮助加肥瘦身,控制体重,有利于身体健康。

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