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冬季吃得油腻肠胃有负担 吃这些调理

日期:2017年03月07日 浏览:

在冬季的时候,由于天气是比较寒冷的了,因此在这时候人们通过饮食来补充热量了,这就让很多人吃的很油腻了,这就很容易让我们的肠胃负担增加了,所以就要学会调理了哦,下面就让我们一起看看如何调理我们的肠胃吧。

消滞——陈皮麦芽瘦肉汤

用料:瘦肉250克、陈皮5克-10克、麦芽10克-15克。

做法:先将陈皮用水浸泡15—20分钟,待其发软后,用刀把里面的白色囊刮掉(因白色囊有轻微苦涩味,去掉后汤的味道会更好)。在煲中放入适量的水,煮开之后,将以上所有材料放入,煲1.5小时左右,喝汤吃少量肉。

功效及适宜人群:陈皮理气健脾,麦芽消食健胃,适宜于饮食不节制引起的腹痛、腹胀、消化不良或饮食不振导致的伤食、积滞或食积。

通便——陈皮萝卜排骨汤

材料:白萝卜一个(约500克)、陈皮、山楂各10克、排骨250克,盐少许、香菜少许。

做法:先将陈皮用水浸泡15—20分钟,待其发软后,用刀把里面的白色囊刮掉(因白色囊有轻微苦涩味,去掉后汤的味道会更好),和洗好的山楂、白萝卜放一起备用。排骨洗净后,焯水。在煲中放入适量的水,煮开之后,将以上所有的材料放入,煲1.5小时左右,放盐和香菜,喝汤吃排骨。

功效及适宜人群:此汤有健脾消滞、润肠通便之效,适用于饮食积滞、消化不良所引起的便秘。

下火——西洋参石斛

材料:西洋参6克、石斛10克、麦冬10克、瘦肉250克、蜜枣2个、新会陈皮5克-10克、盐少许。

做法:先将陈皮用水浸泡15—20分钟,待其发软后,用刀把里面的白色囊刮掉(因白色囊有轻微苦涩味,去掉后汤的味道会更好),然后和其他洗干净后的材料放在一起备用。瘦肉洗净切块,焯水;把所有的材料放入煲里,加适量的水,煲1.5小时左右,连汤带料一起食用。

功效及适宜人群:生津解毒,健脾益胃,润肺护肝。适用于睡眠不足、口干烦躁、肝火、上炎、身体疲乏无力等气阴两虚之症。

这就是我们给大家推荐的几款汤了,这些汤的味道都是很不错的哦,而且功效也很强,是非常适合我们食用的了,尤其对于肠胃的保养功效是很强的,大家别错过哦。

随着社会的发展,现在人们的生活水平是越来越高了,这就让很多人都吃的很好了,是很油腻的了,这就很容易让我们的肠胃负担增大了,所以我们上面就给大家推荐了几款清肠胃的食物了,希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。

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