春季的进补原则
春天,人体正处于舒畅发放之际,一般来说无需进补。但是,对久病将愈,病后体虚,手术后气血亏虚等需要改善体质者,适当进纳一些补药还是有益的。
春天进补,根据其万物复苏、阳气生发的特点,在进补时也就要考虑助人体正气的生发,早春选用益元气的滋补之品最为适宜。
大补元气之品首推人参。祖国医学认为:人参性味甘平,微苦,能大补元气、健脾益肺、生津止渴、益智安神。既能用于久病脾、胃、心、肺气虚之症,又可用于虚脱危候,市售的红参(包括别直参、红参须等)、生晒参(包括人参须等),均可选购服用。
食用人参,最简便的服法是每次用3~5克,切碎(红参在切片前先在火上烘软),放在小瓷碗里,加水大半碗及糖少许,隔水蒸炖,每天服1~2次,也可直接购买用红参制成的“人参片”服用,每次4片,每日2~3次,或放入口中含服,然后嚼碎吞下。
对脾胃虚弱而致脱肛、内脏下垂、久泻、久痢等症,可选用补中益气丸(汤),补中益气、升阳举陷。对体虚、中气不足所致之四肢乏力、早期白发、高血压、冠心病等,可适量选用人参、首乌、山药、芝麻之类。
对于冬季好发病的阳虚病人,如肾虚引起的哮喘或慢性咳喘者,虽已过了其疾病的好发季节,但体内虚损却依然存在,若在春季适当进补一些养阳的药物,容易取得好的效果,可减少其冬季发病的机会。
服用补品时,如遇到感冒发热、消化不良、不思饮食、呕吐腹泻等病症,都需暂时停止进补,等到病情好转后再继续服食。
服食人参时,应该忌食萝卜和饮茶,或同时不要再用莱艿子作为药物治病,以免影响人参的补气功能。进补时尽量避免食用未吃过或平时不常吃的食物,如海鲜一类食品,以免食物的性味和药性相对抗,或由这些平时未接触过的食品引起诸如过敏反应一类的意外问题,使补品达不到功效。
服用补益药时,要同时注意适当地增加营养,以促进和维持体内营养的平衡。
服用补药时,如必须同时使用其他中西药物,为避免发生配伍禁忌,一般应将服用补益药和服用中西药时间分开,以间隔1~2小时为宜。高血压患者,应慎用温补之品。如属肝阳上亢型的,再用温补之品,则会加重病情。
下一篇::春季养生的三大金牌食物