惊蛰时节饮食起居应该顺应肝之性，助益脾气，令五脏平和。此时，应该多吃一些富含植物蛋白质、维生素等清淡的食物，例如菠菜、芦荟、苦瓜、木耳菜、芹菜、山药、莲子、银耳等食物。
另外，惊蛰时气候比较干燥，人容易口干舌燥，咽痛音哑，此时吃梨不仅可以生津润肺，还可以止咳化痰，并且梨中富含果酸、铁质、维生素等，对慢性支气管炎、哮喘等具有很好的辅助食疗作用。不过需要注意的是，梨性凉，不要一次吃得过多，伤及脾胃。
