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夏季七月适合的三种时令蔬菜

日期:2017年04月13日 浏览:

七月份是一个炎热的季节,这个时候要注意多吃一些清凉爽口的食物,但是心冷刺激的食物一定要少吃,以免对肠胃有所刺激。七月份吃什么食物比较好呢,下面的这些时令蔬菜不妨试试吧。

茄子防病

吃茄子的时候,茄子不要去皮,因为茄子皮里面含有丰富的维生素B。常吃茄子(连皮) 对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效。重要的是,茄子的成熟期就是夏季,大量茄子上市,价位也比较合理,性价比比较好。

生菜清热

生菜是很多系列饮食中不可或缺的蔬菜之一,无论是韩国烤肉,还是中式火锅,都会经常见到生菜的影子,除了口感比较好之外,还含有丰富的营养素,可以有清热去火消炎的作用,同时也可以催眠的哦,是不错的热量低减肥的食材。

芥蓝化痰

芥蓝的营养价值十分丰富,胡萝卜素、维生素C含量很高,远远超过了苋菜等被人们普遍认为维生素C含量高的蔬菜。夏季吃芥蓝还可以有降低胆固醇和软化血管的作用,是不错的养生保健的食材类型,同时还可以化痰止咳哦。

关于夏季七月份适合的一些时令蔬菜,上面介绍了其中的三种,这些都是比较常见,而且价格也是比较便宜的哦。比如说茄子可以有防病治病的作用,生菜清热去火,芥蓝可以降胆固醇化痰止咳。

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