有关秋分进补的佳品有哪些呢
很多人在秋分时都非常注重进补,确实我们人体健康需要通过食物来进行补充营养,但是对于进补的食物是有一定讲究的,特别是在秋分要合理地选择食物进行滋补,那么秋分进补的食物有哪些呢?这是很多人都非常想了解的,接下来,小编将为大家推荐几种秋分进补的佳品。
1、百合
百合是属于滋补的食材,营养价值极其丰富,百合的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等含量高,这些物质都是对人体健康非常有帮助的,是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。现代研究表明,百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用,提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可以抑制肿瘤的生长。将百合洗净,煮熟,放冰糖后冷却食用,既可清热润肺,又能滋补益中,如果在秋分时节不知道如何进补的话,那么适量吃一些百合再合适不过了。
2、大枣
秋分吃一些大枣绝对错不了,大枣非常受欢迎,特别是女性大部分都喜欢吃大枣,不仅口感好,而且是滋补保健的佳品。食用大枣可以补气益血,健脾益气。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。根据药理研究,大枣有保护肝脏、降低血脂等作用。专家介绍说,大枣虽然味甘、无毒,但性偏湿热,故不能多食,尤其内有湿热者,多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。
3、红薯
红薯是我们经常会吃的一种食物,红薯中富含丰富的膳食纤维,对人体健康大有帮助。有学工作者曾对广西西部的百岁老人之乡进行调查,发现此地的长寿老人有一个共同的特点,就是习惯每日食红薯,甚至将其作为主食。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。另外,红薯是一种理想的减肥食品,因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。
以上所介绍的这几种食物非常适合大家在秋分时进行食用,有很好的滋补养生功效,对于身体健康的益处有很多。如果大家在秋分,不知道如何选择食物进行食用的话,那么上文介绍的这几种食物无疑是你最佳的选择,希望本文的介绍能对大家有所帮助。
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