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如何正确选择中药零食

日期:2011年09月14日 浏览:

  这些中药零食真的有人们预期的那么健康有效吗?中药零食究竟应该怎么吃呢?中医认为药食同源,所以如山楂、枸杞、陈皮这类食物,是中药,本身味道也很好吃。但是这些中药零食,因为其中中药成分剂量不确定,并且经过了工业加工,所以中药零食并不能在生病时当药吃,又因为其中含有中药成分,食用起来需要辨体质,所以也不能无节制地当零食吃。
  如今,越来越多的人把每天摆在手边的普通零食换成了中药类零食:把巧克力换成了阿胶枣,可乐换成了凉茶,果冻换成了龟苓膏……不少人认为,中药类零食也是“食补”的一种,比普通零食健康,比中药安全,很多人甚至把吃中药零食养成了习惯。
  酸梅汤:能很好地补充人体由于出汗而丧失的水分和盐分,同时也是很好的开胃食品,还能促进消化,降血糖、降血脂,可谓好处多多。但是,酸梅汤有一个很显著的作用就是收敛。所以需要发汗的外感病人,以及呼吸道有痰的咳嗽病人都不宜多喝。另外,有胃溃疡的人群和生病正在用药的人群也不适合酸梅汤。有胃溃疡的人喝了可能会导致胃出血,即便是溃疡已经愈合了,也不能大量饮用。
  凉茶:成分多是苦寒的药物,只适合热体质、火气大,如经常牙龈肿痛、口腔溃疡,大便干结不通畅等症状的人群,体质虚寒、脾胃虚弱及经期的女性都不宜多喝凉茶。另外,有些商家为了使凉茶有急速的治病效果,可能会在其中非法添入西药抗生素的成分,选择时需要特别注意。同时,凉茶也不适合长期大量地喝,尤其是有些人为了保健把凉茶当水喝,这样是很不健康的,时间长了会影响整个身体的平衡,比较合适的量是每天最好不超过150ml.

 

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