种植旱半夏的季节应根据各地气候来定，在江南地区，种植半夏宜在阳春二月到三月进行种植。在北北方，半夏种植时间应往后推，四月份至五月份种植最好。夏、秋季茎叶枯萎倒苗后采挖.以夏季芒种至夏至间采收为好.因此时半夏水分少，粉性足，质坚硬，色泽洁白，药材质量好，产量高.旱半夏亩产量干货150-200公斤，市场价格在90-120一公斤。

旱半夏种苗

旱半夏秧苗