小暑吃什么好_小暑时间_小暑养生_小暑是什么时候

小暑简介

2016年小暑时间：2016年7月7日 00:03:18，农历2016年六月(大)初四。

2017年小暑时间：2017年7月7日 05:50:38，农历2017年六月(小)十四。

小暑，二十四节气之第十一节气，每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑，天气已经很热，但不到是热的时候，所以叫小暑。此时，已是初伏前后。

【小暑物语】

斗指辛为小暑，斯时天气已热，尚未达于极点，故名也。

【小暑三候】

一假温风至，二候螇蜂居壁，三候鹰始挚。小暑是我国农历二十四节气中的第十一个节气。每年公历7月7日前后，太阳移至黄经105°，这个时候便是小暑时节的开端。顾名思义，“暑”有炎热之意，而小暑指的便是炎热的开始。在小暑时节，南方的平均气温达到26℃，而在华南、东南低海拔河谷地区，日平均气温高达30℃，日最高气温高达35℃。俗话说，“节到小暑进伏天，天变无常雨连绵。”雷雨、大风等天气从小暑时节开始逐渐侵袭我国的大部分地区。东部淮河、秦岭一线以北的广大地区的东南季风雨季开始了，而华南、西南、青藏高原的西南季风雨季也提上了日程。由于天气　又湿又热，各种疾病也开始进入了高发期。此时，要注意养护脾胃，才能安度小暑。

小暑吃什么好

芳香食物可刺激食欲

由于小暑期间的天气十分炎热，人的神经中枢会陷入紧张的状态，而内分泌也不十分规律，消化能力较差，容易食欲不振。所以应注意清淡饮食，选择一些带有芳香气味的食物。因为芳香会刺激人的食欲，而清淡的食物则更容易消化。

许多蔬菜都带有挥发性的芳香物质，如葱、姜、蒜、香菜等。这些食物都能很好地刺激食欲；还有许多水果也含有芳香物质，如柑橘类，适当食用有助于人体的消化吸收。

此外，在超市中可以买到含芳香成分的花茶，如玫瑰花、兰花、茉莉、桂花、丁香花等。饮用这些花茶可以开胃提气、提神散淤，同时有滋润肌肤的功效。经常服用还可以让身体散发出来淡淡的体香。

别等渴了再喝水

水的重要性在《本草纲目》中的首篇早有记载。水是生命之源。如果缺乏食物，人的生命可以维持几周，但如果没有水，人能存活的时间就只有几天了。据现代医学家的研究，水有运送大养分和氧气、调节体温、排泄废物、促进新陈代谢、帮助消化吸收、润滑关节等六大功能。如果缺了水，人体就会出现代谢功能紊乱并诱发多种疾病。如果感觉到口干舌燥，那就是身体已经发出了极度缺水的信号了。喧个时候脱水已经危及了身体的健康，所以不要等到口渴了再补充水分，平日就要养成勤喝水的好习惯。

由于小暑前后气温会突然间攀升，人体很容易缺失水分，所以要及时地进行补充。除直接喝水之外，也可以动手煮一些绿豆汤、莲子弱、酸梅汤等营养汤类。这些汤类不仅能够止渴散热，还有助于清热解毒、养胃止泻。

其实补水不一定仅限于喝水或者饮料，也可以食用一些水分较多的新鲜蔬果。例如含水量高达96％的冬瓜，还有黄瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜等。这些含钾量高含钠量低的瓜类食物不仅可以补水，能降低血压、保护血管。

鳝鱼

养生功效

夏天的鳝鱼鲜嫩而有营养，十分适宜身体虚弱的病患或产妇食用。

挑食标准

上等的鳝鱼体大肥硕，颜色呈灰黄色。灰褐色的鳝鱼不宜购买。

食而有道

鳝鱼应现杀现烹，并且一定要煮熟，半生不熟的不能食用。

适可而止

50克/次。

补益有方

山药鳝鱼汤

●【材料】鳝鱼１第，淮山药300克，香菇3朵。

●【调料】葱段、姜片、盐、味精、白砂糖、胡椒粉、料酒、植物油、香菜段各适量。

●【做法】

1.鳝鱼切段，切一字花刀，焯透；淮山药去皮，切滚刀块，焯水。

2.炒锅放植物油烧热，放淮山药炸至微黄捞出。

3.锅留底油烧热，下姜片、葱段爆香，放鳝鱼、香菇、料酒、开水、淮山药烧开，用小火炖5分钟，加盐、胡椒粉、白砂糖、味精、香菜段炒匀即可。

紫菜

养生功效

因为紫菜有清热化痰、补肾养心的功效，在夏天应该多喝紫菜汤以消除暑热，保持新陈代谢的平衡。

挑食标准

上等的紫菜表面有光泽、叶片薄而均匀，颜色呈紫褐色或者紫红色，其中无杂质。

食而有道

如果紫菜在凉水浸泡后呈现出蓝紫色，说明紫菜已经被有害物质污染，不宜食用。

适可而止

15克/次。

补益有方

肉沫紫菜粥

●【材料】大米100克，猪肉末25克，紫菜少许。

●【调料】盐适量。

●【做法】

1.大米淘净，用冷水浸泡30分钟，捞出沥水；紫菜洗净，撕成小片。

2.砂锅中倒入适量冷水，放入大米、猪肉末，大火煮沸后改用小火熬至黏稠。

3.加入紫菜、盐、大火煮沸即可。

紫菜胡萝卜汤

●【材料】紫菜100克，草菇50克，胡萝卜1根。

●【调料】姜片、香菜末、盐、鸡精各适量。

●【做法】

1.紫菜用水泡软，洗净，沥干；草菇、胡萝卜分别洗净，切片。

2.砂锅中放入适量清水，加入紫菜、草菇、姜片、胡萝卜煮熟，加盐、鸡精调味，撒上香菜末即可。

紫菜海米鸡蛋汤

●【材料】紫菜20克，海米15克，鸡蛋1个。

●【调料】葱花、盐、香油、味精、植物油各适量。

●【做法】

1.紫菜洗净，撕碎，用冷水浸泡片刻；海米洗净，用温水浸泡至软；鸡蛋磕入碗内打散。

2.炒锅放植物油烧热，放入葱花爆香后，倒入适量清水烧沸，加入盐，均匀淋入鸡蛋液，搅散。

3.蛋花浮起后，加入香油、味精搅匀，再放入紫菜、海米，煮熟即可。

紫菜玉米眉豆汤

●【材料】水发紫菜30克，玉米棒2段，眉豆100克，莲子75克，猪瘦肉75克。

●【调料】姜片、盐各适量。

●【做法】

1.紫菜、玉米棒、眉豆和莲子分别洗净；猪瘦肉洗净，切片，放入沸水中略烫。

2.砂锅中加适量清水，大火烧沸，放入玉米棒、眉豆、莲子、猪瘦肉片和姜片煮沸，转小火煲90分钟左右，放入紫菜再煲30分钟，放盐调味即可。

小暑养生根本

入伏治冬病，小暑正当时　

从小暑开始，就进入了一年之中治疗“冬病”的最佳时节。所谓“冬病”，指的是某些容易在冬季发作或者加重的疾病，这些疾病通常是由“寒邪”引起的。由于小暑过后天气比较炎热，人体的气血运行较为旺盛，对体内的“寒邪”能起到一定的抑制作用。在这个时节进行治疗，可以对冬季的旧病复发起到预防的作用，效果十分显著。

就现在的临床医学经验来看，哮喘、慢性支气管炎、肺气肿、肺心病、反复呼吸道感染（如咽炎、扁桃体炎、支气管炎、支气管肺炎等）、鼻炎、风湿性关节炎、类风湿、颈椎，以及结肠炎、胃痛、慢性腹泻、部分虚寒妇科病、肾虚引起的腰痛等疾病都能够用冬病夏治的方法进行治疗。

贴膏药是“冬病夏治“最主要的治疗方法之一。由于夏天毛孔舒张，膏药上的药物很容易从皮肤表层渗透到各个穴位和经络，从而充分发挥药效。由于患者的体质不同，除了贴膏药外，还可以服用一些健脾润肺的药物，或者采用针灸等自然疗法加以辅助治疗。针对穴位进行贴敷、注射、拔罐、针灸等疗法，可以有效地为人体补充阳气。

夏日暑夹湿，养护脾胃不怠慢

潮湿闷热是小暑时节的特点，面对高温、低压、相对温度较大的气候，人体容易感觉到烦躁、疲倦、出现食欲不振、消化不良的症状。在传统的中医理论看来，这里由于暑湿之气侵入人体所致。

暑湿之气容易伤及脾胃、损耗精气。由于脾胃及其经络是人体各部的枢纽，人体各器官只有通过脾胃及其经络才能获得营养，以维持身体健康，保持精力充沛；而湿气是脾的天敌，过重的湿气会造成脾胃衰弱，甚至引发相关的疾病。如果脾胃得不到很好的调养，那么就会影响身体其他器官的各项机能，甚至诱发或者加重其他器官的疾病。所以在小暑时节对脾胃的养护就显得尤为重要。

由于小暑时节脾胃较为脆弱，所以应该适当地在饮食上进行调理。要注意饮食卫生，多吃新鲜的蔬果，少吃性寒和油腻的食物。明代医学家李时珍认为谷物弱是最好的健脾食物，十分适合老年人、儿童和脾胃较为虚弱的人食用。

小暑起居养生

安度小暑，合理着装

穿着合理在小暑时节能起到降温消暑的作用，十分有利于身体健康。

首先，尽量选择红色衣服。红色可见光的波长最长，对于吸收日光的紫外线非常有效，可以有效地防止皮肤老化及癌变，保护皮肤。不宜选择白色的棉质服装，因此类衣物常含有荧光增白剂，很有可能会将紫外线反射到脸部。

其次，应常常把佩戴的首饰摘下来擦洗。由于夏季天气炎热，人们的汗液分泌较多，佩戴首饰的部位容易汗湿而滋生许多细菌。经常把佩戴的首饰摘下来，并对首饰和皮肤接触的部位进行擦洗，可以防止皮肤受到感染。成其是皮肤容易过敏的人，在选择佩戴首饰的时候一定要十分注意。

最好，佩戴可以抵挡紫外线的太阳镜。由于小暑时节阳光强烈，如果太阳镜没有防紫外线功能，那么可能比不佩戴太阳镜更容易受到紫外线的侵害，从而使眼睛受到损伤。由于儿童的眼睛娇嫩，遇到强光更容易遭受损害，所以他们更需要佩戴太阳镜。但要注意的是，6岁以下的儿童不宜长时间佩戴太阳镜，因为他们的视觉功能还未发育成熟，长时间佩戴可能会引发弱视；对他们来说，较为妥当的方式是在阳光强烈的时候佩戴，等阳光变弱了就及时取下。

小暑养生，不坐木凳和硬板凳

俗话说“冬不坐石，夏不坐木”。所谓“夏不坐木”，指的是夏天不应该在露天的木凳上坐太长时间。因为夏季空气温度大、并且雨水多，木质的凳子椅子受到风吹雨淋，里面会积聚很多潮气。当天气转好之后，潮气便会向外散发。如果在潮湿的椅子上坐得太久，很有可能会得痔疮、风湿或者关节炎等疾病，还有可能会伤害脾胃，引起消化不良。

还有一种说法叫做“夏天不坐硬”，指的是老年人在夏天不宜坐在太硬的地方。因为人坐下时，坐骨直接与座位接触，而坐骨的顶端是滑囊，滑囊能分泌液体以减少组织的摩擦。但对于老年人来说，由于体内激素水平降低，滑囊的功能退化，分泌的液体会随之减少。加上在夏季时着装很薄，有的老人身体较瘦，坐在板凳上，坐骨结节将直接与板凳接触，可能会导致坐骨结节性囊炎。

小暑时节如果要在户外乘凉，最好准备个薄垫子。如果没有垫子，最好不要在木椅上坐太久，特别是刚下过雨后。

小暑调神养生

当心炎热天气引发心理焦虑症

如果你发现周围有人常常突然感到莫名的恐慌，或者反复地出现忧郁不安的症状，那么他/她可能是患上了焦虑症。焦虑症一般伴有植物神经功能障碍，分为两种类型，一种为急性焦虑症，这种病症通常是由于某种急性的精神创伤所致；其症状是莫名地惊恐、心慌、出汗、面色苍白、两手发抖；另一种为慢性焦虑症，患有此病的人容易紧张，受到稍微的刺激就不能忍受，大发脾气，但是事后可能略有悔意，表现为心悸、烦躁、忧郁等症状。

由于天气过于炎热，人体的生物钟运转受到影响，人很容易感到烦躁不安，出现焦虑情绪。当急性焦虑症发作时，短则持续几分钟，长则持续几个小时；不同的情况下症状也不同，有时在发病后会感觉一切会恢复正常，有时却会持续性地觉得紧张不安。对老年人来说，焦虑症一发作，还容易诱发心肌缺血、心律失常、血压升高等其他病症，最严重的可能导致猝死。

在炎热的小暑期间，如果人的情绪波动太大，机体的免疫功能将有所下降。此时若在起居饮食上不注意，很可能会受“病邪”的侵入而患上其他疾病，使得健康受损。如果想要改善焦虑症，就应该让自己的工作计划和生活节奏与夏季昼长夜短的规律相适应，并利用业余时间做一些让思想放松的活动，如散步、郊游、听音乐、幻想美好的事情等。

贴心『健』议

据研究表明，除了年龄、社会背景和吸烟等因素可能引发心脏病之外，长期的焦虑也是心脏病的重要诱因。如果长期处在焦虑的状态中，人的血管会收缩，血压会升高，心脏负荷将会加重，患上心脏病的几率要比平时高出30％到40％。如果不加注意任其发展，就可能会诱发冠状动脉疾病以及心率不调、心肌梗塞等疾病。所以时常感到焦虑的人应该寻求调适心态的方法，如果自己无法解决，要及时咨询心理医生，进行适当的心理治疗。

小暑运动养生

踩石健身重方法

踩石健身这种方法有着悠久的历史，据说是由远古时期人们赤脚跳舞演化而来的。中医学研究也发现，脚在光滑有鹅卵石上来回踩踏，可以刺激脚部的穴位，促进体内的气血通畅，以达到保健的目的。这种健身方法十分简单而且安全，因此颇受人们的喜爱。

在踩石健身的时候，一定要把精力集中在路面上，以免扭伤和跌伤。对于刚开始从事这项活动的人来说，双脚可能会有不适甚至疼痛的感觉，因此保持适当的运动量是必要的，要讲求循序渐过。虽然小暑时节天气较为炎热，但是鹅卵石在清晨仍然比较凉，可能会使一些人受凉并感到关节疼痛。尤其对患有关节炎、脉管炎等寒凉性疾病的人来说，最好在晴天的傍晚时分进行踩石健身。健身以后要把脚洗净，并用毛巾把脚擦到发热为止，这样能使微循环有所改善，有益健康。

但要注意的是，并不是所有人都适合踩石健身。如果盲目选择则可能适得其反。例如脑部受损、炎症未愈或者患有足跟骨疼、脚趾腱鞘炎和囊肿等足病的人都不适合进行这项运动。如果强行运动，可能会加重病情。而对患有不同程度的骨质疏松和关节退行性病变的老年人来说，每次踩石健身的时间应该控制在15分钟以内。

“夏练三伏”要适度

由于夏天人体的新陈代谢最为活跃，通过适当的运动可以增强体质，保持身体健康。所以很多专家提倡“夏练三伏”，认为劳逸结合有助于我们安然度夏。

夏季锻炼时，运动强度一定要适当。在高温天气里长时间持续运动，很容易让体温保持在比较高的状态中，造成中暑、脱水，甚至休克。所以每天的运动时间最好控制在30分钟之内，而且在运动后要及时补充淡盐水，然后吃一些能够补充蛋白质的食品。这些都非常有助于缓解疲劳。

但要注意的是，由于肝脏功能衰退，老年人的抗热能力比起青年人要差许多，因而比年轻人更容易中暑；加上老年人的血液深度较高，很容易引发脑血栓、心肌梗死等病症。因此当气温达到30℃以上时，老年人应该适度减少运动量，以半个小时为宜，并且最好选择在早晨进行锻炼。

贴心提示

中暑是夏季十分常见的一种运动伤害，其症状为大量出汗、疲乏、恶心、头昏等，为了及时应对中暑，最好随身携带人丹、十滴水、藿香正气水或清凉油等防暑药物，在发现中暑先兆时，应马上停止运动，到通风荫凉处休息，服用或者涂抹药物，饮用消暑的饮料或者凉开水。如果症状没有得到缓解，应及时就医。

养脾护胃操

【功效】具有柔软脊柱，缓解颈、背、腰、髋部疼痛，使脾胃得到滋养和加强，促进消化的作用。

【方法】1.取舒适坐姿，双腿向前伸直，两的和放在大腿上，自然呼吸。吸气，向内侧弯曲右腿，将右脚放于左大腿根部，脚心朝上。呼气，上半身略向左转，右臂向前伸出，右手抓住左脚，同时左臂收向背部，尽量揽住腰部右侧。2.头部转向左侧。自然呼吸，保持这个姿势10～20秒钟。然后换另一侧做同样的练习。

【提醒】以上程序每天晚上做1次。

健肺呼吸操

【功效】加深呼吸幅度，增大通气量，改善肺通气功能，防治哮喘、慢性支气管炎、鼻炎等症。

【方法】1.挺身直立，两脚并拢，双臂自然下垂，放于身体两侧。吸气，双臂自体侧向上举起，高过头顶，双手合十。呼气，以脊柱底部为支点，上半身向前弯曲，背部和双腿成直角。保持这个姿势10秒钟。重复练习10次。2.挺身直立，双脚稍分开，双臂侧平举，与地面平行，双手半握拳，拳心向上。手臂向上弯曲，前臂与上臂垂直。前臂向内侧落下，拳头落至肩膀。重复上述动作10次左右。3.挺身直立，双臂自然下垂，放于身体两侧。右腿保持直立，左腿屈膝上抬。双手抱住左膝，使膝盖尽可能地贴近胸部。保持此姿势10秒钟。换另一条腿做同样的练习。

24 节气表