八月份养生吃什么_八月食谱推荐_八月份饮食注意事项

大家听过七月流火这个成语吗，很多人都将其误认为是天气十分炎热，其实这是一种误解。这里的七月，并不是指的我们通常认为的七月，而是农历的七月，其实也就是八月份，这个时候气温已经有转凉的趋势。所以实际上到了八月份天气虽然炎热，相比较七月份来说，已经稍微好一些了。

八月份气候特点

八月是夏末秋初的时候，也就是夏天即将结束、秋天将要来临的时候，从二十四节气来说，包含有“立秋”和“处暑”两个节气。

“立秋”预示着肃杀的秋天就要到了。这个时候天气逐渐转为早晚较凉，白天仍旧热浪袭人。这是因为“立秋”时，伏天还没到尽头，暑气尚未消失。中医认为“立秋”也是阳气渐收，阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的时期，是万物成熟收获的季节，也是人体代谢出现阳消阴长的过渡时期。

“处暑”则意味着暑气消退秋天来临。很多地区处暑正好处在“三伏”天，所以天气仍很热，人们称为“秋老虎”。“秋老虎”属温燥，损害人体的津液，容易出现皮肤干燥、眼干、咽干、少津液，小便黄，大便秘结等症状。老年人在此时还易发心脑血管意外，因此，老年人在这一时间段要特别注意防暑降温。

八月份吃什么好

八月份是人体阳气渐消、阴气开始上涨的时候，而且这个时候仍然有暑气的余热，所以八月份的饮食最好是多吃能够去余暑的食物。具体的主要有以下几种：

肉类：黄鱼、干贝、海带、海蜇

水果：苹果、菠萝蜜、石榴、桃、火龙果、李子、葡萄、哈密瓜、菠萝、枇杷

蔬菜：萝卜、西红柿、山药、扁豆、藕、茭白、南瓜、芹菜、菠菜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、海带

其他：豆腐、莲子、桂圆、糯米、粳米、乳品、红枣、核桃、蜂蜜、芝麻、银耳、百合、豆类、奶类

八月份食谱推荐

1、百合莲子汤

材料：干百合100克，干莲子75克，冰糖75克

做法：百合浸水一夜后，冲洗干净。莲子浸泡4小时，冲洗干净。将百合、莲子置入清水锅内，武火煮沸后，加入冰糖，改文火续煮40分钟即可食用。

功效：安神养心，健脾和胃。

2、冬瓜海带汤

材料：海带、冬瓜适量

做法：将海带洗净切片，冬瓜去皮切片，两者一起煮汤，加调味调味即可。

功效：清热消暑、利水消肿。

3、茭白炒肉丝

材料：茭白、猪肉适量

做法：将茭白和猪肉分别洗净，切丝，先将猪肉煸炒至变色后，倒入茭白一起煸炒，加调味料即可。

功效：消暑、清热。

八月份怎么样生

养生原则：防暑降温。

养生注意：“秋老虎”属温燥，损害人体的津液，容易出现皮肤干燥、眼干、咽干、少津液、小便黄、大便秘结等症状。老年人在此时还易发心脑血管意外。

精神调养：“立秋”后的精神调养应做到内心宁静，神志安宁，心情舒畅，切忌悲忧伤感，以适应秋天容平之气。

起居：生活上应开始“早卧早起，与鸡俱兴”。

八月份饮食注意事项

1、少吃油腻的肉食，多吃碱性食物。秋乏与体液偏酸有关，多吃碱性食物能中和肌肉疲倦时产生的酸性物质，使人消除疲劳。

2、少吃葱、姜等辛味食品。

3、这时候人体消化功能下降，抗病能力减弱，如果注意不当，可发生腹泻。特别是婴幼儿，是腹泻易发生人群，所以在饮食上一定要注意。